本篇文章给大家谈谈香干炒芹菜的做法，以及大厨芹菜炒香干对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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炒芹菜的家常做法
芹菜切成小段后加少许盐和白糖腌制15分钟，腌好以后再把芹菜冲洗一遍，沥干待用。蒜瓣和辣椒切粒。做法步骤：炒锅置于火上但不要放油，直接倒入芹菜翻炒至锅里没有汁水，盛入盘中。
第一步：芹菜清洗干净，摘掉叶子，切掉根部不要，改刀切成均等的小段。
可以做芹菜炒土豆丝，操作步骤如下：准备食材：芹菜200g土豆2个红尖椒1个油适量盐适量白醋2大勺。做法：材料准备。芹菜茎用刀横向拍松。切成段备用。
芹菜炒香干怎么做
1、芹菜切成小段，豆干切条。 锅中少油，葱，蒜末，辣椒段下锅炒香。 下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水。
2、淀粉、料酒 步骤 芹菜摘去老叶洗净切成段，香干切片。再加少许火麻油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀。将猪肉切丝，加盐，料酒，淀粉抓匀。锅加油，将肉丝滑散盛出。倒入炒好的肉丝，调好味盛出。
3、第一步食物提前准备：麦芹一把，香干6片，倒入小米辣辣椒干大蒜进行爆香倒入香干煸炒一会儿，辣椒干切条麦芹清洗切条预留香干清洗切条预留，小米辣2根，辣椒干切条麦芹清洗切条预留香干清洗切条预留，小米辣切成丝预留。
4、香干切成条，芹菜切成段，大蒜切成粒，红尖椒切圈。2，热锅凉油，放入大蒜和辣椒一起炒香。3，加入一小勺豆瓣酱，炒出酱香味。4，倒入香干，大火翻炒几下后淋入少许清水，烧至香干入味。
芹菜香干做法
芹菜切成小段，豆干切条。 锅中少油，葱，蒜末，辣椒段下锅炒香。 下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水。
香干切成条，芹菜切成段，大蒜切成粒，红尖椒切圈。2，热锅凉油，放入大蒜和辣椒一起炒香。3，加入一小勺豆瓣酱，炒出酱香味。4，倒入香干，大火翻炒几下后淋入少许清水，烧至香干入味。
做法如下：猪肉切好，放入少许红薯淀粉抓匀备用。小米辣四根和蒜切好。芹菜切段，香干切条，水开下锅炒芹菜约40秒捞出 肉丝炒熟捞出，锅底留油下蒜末小米辣爆香后炒开大火豆干，后加入芹菜和肉丝。
准备洗净的香芹300克，切成4厘米长的段，放入盆中。豆腐香干200克，切成长条，放入盆中备用。蒜子几粒切成蒜片，放入小盆里面，再放入几粒红干椒，几粒青花椒备用。红椒半个切成条，放入盆中用来配色。
做法香干洗净备用，芹菜摘去叶子备用。芹菜洗净切段，香干切片，再切少许红椒丝。炒锅烧热倒入适量花生油，倒入香干翻炒。炒至香干稍***金***，倒入芹菜红椒丝翻炒片刻。调味盐适量，淋少许香油即可出锅。
腊肠炒芹菜香干的做法：用料：香干：6块、芹菜：2把、腊肠：2根、蒜瓣：2个、干辣椒：2个。做法：炒香蒜片和干辣椒，倒入香干翻炒。加入腊肠和芹菜梗翻炒均匀。放入一汤匙生抽和适量食用盐调味。
芹菜炒香干怎么炒
1、香干切成条，芹菜切成段，大蒜切成粒，红尖椒切圈。2，热锅凉油，放入大蒜和辣椒一起炒香。3，加入一小勺豆瓣酱，炒出酱香味。4，倒入香干，大火翻炒几下后淋入少许清水，烧至香干入味。
2、芹菜炒香干材料：芹菜、香干、小米辣（不吃辣可以不放）步骤：热锅放油放蒜蓉小米辣，爆香再放芹菜香干；翻炒一下，再放少水焖3分钟；再放入酱油、蚝油、少盐煮熟即可起锅。
3、芹菜炒香干 水中放油和盐，芹菜焯水，捞出过凉水 油热放葱姜蒜 放豆腐干，炒微黄 放芹菜，放生抽，盐 放葱段和辣椒丝，翻炒一会儿，出锅。
4、芹菜切成小段，豆干切条。 锅中少油，葱，蒜末，辣椒段下锅炒香。 下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水。
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