大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋炒河粉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鸡蛋炒河粉的解答,让我们一起看看吧。
鸡蛋炒河粉豆芽的做法?
食材:鸡蛋 2颗、河粉500克、豆芽100克
先把鸡蛋打在碗里用筷子搅散,倒入锅中炒好盛出备用,锅中加入小勺猪油加入豆芽放入河粉再加入少许盐、鸡精、耗油、生抽、再加入少许老抽上色,最后再把炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒即可
鸡蛋炒河粉加豆芽的简单做法
鸡蛋炒河粉豆芽方法可以多样。首先河粉泡软放一边,准备鸡蛋豆芽韭黄备用,(这里可以看各人的喜好再配上肉和虾海鲜什么的),起油锅将打散的鸡蛋划入,再陆续将河粉生抽调料等食材加入大火快炒即可。最后,上海人的话可以撒一些鲜辣粉,嗲的来!
河粉
一盘鸡蛋一个 葱一碟
豆芽一碗 酱油少许
盐少许 油两勺
1/5
准备好食材:河粉,豆芽,鸡蛋, 葱苗
2/5
在热油锅中先加入鸡蛋, 翻炒碎鸡蛋,先炒鸡蛋可以减少粘锅
3/5
黄豆芽鸡蛋炒河粉怎么做?
炒河粉也是潮汕美食之一,特别是豆芽鸡蛋炒河粉, 下面简单分享制作方法
工具/原料
河粉 (一盘)
鸡蛋 (一个)
葱 (一碟)
豆芽 (一碗)
酱油 少许
盐 少许
油 两勺
方法/步骤
黄豆芽鸡蛋炒河粉做法:
坐锅放油
放入青椒丝炒香
青椒拔到一边,放入鸡蛋
炒到蛋白香出来,在打散,放入适量的剁椒
放入洗好的黄豆芽
放入适量的盐
放入河粉,充分划散,炒熟
炒均匀后加入适量的酱油!
在炒匀,就可以起锅了
到此,以上就是小编对于鸡蛋炒河粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡蛋炒河粉的2点解答对大家有用。