大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芹菜饺子的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芹菜饺子的做法的解答，让我们一起看看吧。
芹菜煮饺子的做法？
准备食材：芹菜100克、饺子皮50克、猪肉100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根。
芹菜洗净切碎。
猪肉去皮剁成泥。
小葱切葱花。
芹菜水饺馅的做法？
1.将葱、姜、芹菜切成碎末。
2.将五花肉剁成肉沫，放进容器里，打入一个鸡蛋，放适量料酒，一个方向搅拌；同将放入适量的花椒水搅匀。
4.将芹菜切成末。
5.倒入芹菜，再加入葱、姜，一个方向拌匀。
西芹馅饺子的做法？
1· 西芹去根去老叶杆抽丝洗干净。
2· 锅里烧开水加一点盐和食用油，下入洗干净的西芹焯一下水，捞出过凉水备用。
3· 小葱洗干净切成葱花。
4· 生姜洗干净剁碎姜末。
所需食材：猪肉250克，芹菜 500克，生姜1小块，大葱1根，生抽4勺，老抽1勺，鸡蛋 1颗，五香粉和十三香各适量，鸡精适量，耗油2勺。
制作方法：
第一步：将芹菜（那种大田种的麦芹菜最佳）清净切末，加盐杀出一部分水分，攥干后，加入适量的葱油拌匀待用。将生姜和葱切碎备用。猪肉手工剁碎。
第二步：将猪肉装入盆中，加入姜、葱末，磕入一个鸡蛋，顺着一个方向搅打均匀。
第三步：加入老抽和生抽拌匀，放在一边腌10-15分钟，使其入味。接着加入芹菜末，调入五香粉、十三香、盐、耗油和鸡精拌匀。
西芹素饺子馅的配料
西芹 3-4棵
面粉 1斤
西芹素饺子馅的做法步骤
1，方法：西芹洗干净去叶子，抽掉老筋，然后切末剁碎。将剁碎的西芹盛入盆中，加入食盐，味精，酱油，食用油等调匀，我们家调制饺子馅的时候都是用筷子朝一个方向旋转地，据说说着调制出来的馅子比较香，这可是我家不传的秘方哦。
2.和面。盛适量面粉入盆，加入水慢慢的将面粉和水混合均匀，而且不能太软也不能太硬，太硬的话不仅擀皮比较费力，而且吃起来口感不好，但是太软的话又容易使饺子不成形，这个主要是自己琢磨，做的多了，手里就有数了。
3.切剂子，擀皮。将和好的面切成不同的块，揉成长条状，然后切成一个一个得小剂子，然后擀皮就可以了。
西芹菜馅饺子调馅的做法？
准备食材：芹菜，鲜猪肉，食用盐，食用油，葱，鸡蛋，胡椒粉，耗油，酱油，生姜，鸡精，淀粉。
制作方法
1. 将鲜猪肉剁成猪肉馅，然后加入葱姜，耗油，酱油，食用盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀，并放在一边腌制30分钟左右。
2. 将芹菜切碎，倒入腌好的猪肉中混合搅拌均匀。随后打入一个生鸡蛋，放入葱和少量的食用油，再次搅拌均匀即可。
3. 拿出适量的面粉，打入一个鸡蛋，放入适量的食用盐淀粉和清水，用手不断的揉捏。等揉成一个面团就可以盖上保鲜膜放在一边醒发30分钟左右。
到此，以上就是小编对于芹菜饺子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芹菜饺子的做法的4点解答对大家有用。
