大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茴香馅饺子的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茴香馅饺子的解答，让我们一起看看吧。
茴香馅儿饺子？
茴香馆儿饺子，好吃不贵，吃起来特别爽口。
茴香，是北方常见的蔬菜品种。茴香的茎叶部分具有特殊的香气，经常被用来作饺子的馅料。
茴香含有独特的茴香油。茴香油可以***胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体作用。人们普便认为茴香具有保护肠胃的功效。
茴香馅饺子最好吃的做法？
茴香馅饺子，茴香洗净切碎，用食用油拌好，锁住水分，五花肉适量，搅碎或者剁碎都可以，个人喜欢手剁，味道不一样，肉馅不要打水，放葱末姜末，咸盐酱油耗油鸡粉，喜欢十三香的加一点，放熟油顺一个方向搅拌均匀，茴香本身含钠，就是自带咸味，所以盐和酱油的量适当减少，这样肉馅调好拌入茴香，拌匀就可以包饺子啦，不要耽搁太长时间，茴香比较嫩的话也会下汤，不过煮熟的饺子一包汤可是真心好吃
材料：茴香300克、面粉300克
辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、料酒适量、白胡椒适量、鸡精适量、味精适量
花生油适量
1. 肉剁碎，葱姜蒜切末，茴香切碎。
2.肉馅放葱姜末，料酒，水一起搅拌。
4.高筋面粉300克加点盐和成面团，醒20分钟后，搓成长条，切成大小均匀的面团，擀成皮，包成饺子。
5.锅里水烧开，放入饺子，煮大概3开就熟了，装盘开吃
蒜剁成蒜泥倒点酱油醋，蘸饺子吃
2、猪肉馅放花椒水搅拌，花椒水要一点一点的放，而且要顺着一个方向搅。
3、搅成粘稠状就可以了。
4、把切碎的葱姜放进去，继续顺着一个方向搅。
5、酱油、料酒、蚝油、饺子馅料、花生油和香油放进去。
6、还是顺着一个方向搅，搅好静置一会。
7、茴香苗要先洗好，控水，切碎。放进肉馅里，并且拌匀。最后放盐进去。馅就调好了。
茴香猪肉馅水饺的做法？
肉馅中加油，酱油，蚝油，鸡精，葱姜末搅拌上劲使肉馅粘稠，茴香择洗干净切碎放入肉馅中再加入适量油盐搅拌均匀。
面粉加水和成偏软的面团醒十至二十分钟后放在案板上做成饺子剂擀成饺子皮包入茴香馅即可。
茴香鸡蛋馅饺子的做法？
食材：茴香 300克 、 面粉 500克 、鸡蛋5个、 盐 2.5克 、 水 260克 、 玉米油 3小勺 、 香油 1小勺
做法：
1、用手去掉根部，摘干净，清洗沥水
步骤/方式2
2、切成细末
步骤/方式3
3、5个鸡蛋打散
到此，以上就是小编对于茴香馅饺子的问题就介绍到这了，希望介绍关于茴香馅饺子的4点解答对大家有用。
