大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱花鸡蛋饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍葱花鸡蛋饼的解答，让我们一起看看吧。
香葱鸡蛋饼来历？
鸡蛋饼是大众喜食的食品，不仅味道好，营养价值也很高，那么是谁发明的鸡蛋饼呢?鸡蛋饼的由来又是怎么样的呢?接着往下看吧!
在民国十三年，徐少成闯关东来到沈阳。因为是山东人，徐少成自小就喜面食。当到沈阳时，发现东街遍是山东煎饼，心里喜忧参半。喜的是山东煎饼已经被沈阳人民所接受，忧的是，已经这么多人做煎饼了，在沈阳这个陌生的城市，他要如何生存?徐少成在家潜心研究，并在鸡蛋中找到了灵感。将鸡蛋中的丰富营养融于山东煎饼中，自创徐家鸡蛋饼。而后，徐家鸡蛋饼风靡沈阳中街，成为老少咸宜的休闲食品。
鸡蛋饼这么有名，除了好吃之外，和它自身含有的高营养也有关系，因为鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。所以把鸡蛋饼当早餐是个不错的选择，怪不得那么多人都喜欢吃鸡蛋饼。
香葱鸡蛋饼：相传是东汉时期山东的烧铺卖的饼之一，是一种由面团混合葱花
加油放在加热的铁盤上煎平，形成一大片圆形的饼，直径约有50公分，
煎至金***表皮口感酥脆，可加酱油、辣椒酱调味，也可加蛋一起煎
葱花鸡蛋饼（一岁以上宝宝辅食）怎么做好吃，葱花鸡蛋？
主料：普通面粉140g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵
制作步骤
1. 面粉放在碗中，打入鸡蛋。
3. 小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。
5. 倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。
6. 倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）。
7. 表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。
8. 停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃。
怎样做香葱胡萝卜鸡蛋饼？
1、材料：胡萝卜1个(切丝)、咸疙瘩菜(切丝)、辣尖椒2个(切丝)、鸡蛋2个, 葱蒜少量,生抽、味精、五香粉各适量。
2、葱蒜炝锅，加入疙瘩菜丝翻炒。
3、出香味后加入胡萝卜、尖椒翻炒,加生抽。
4、胡萝卜炒熟时，倒入蛋液慢慢翻炒，使鸡蛋、菜和在一起。
5、最后加入味精、五香粉调味后出锅。因为有咸菜丝、盐酌量少放。
用料 胡萝卜 半根 小葱 4根 鸡蛋 3个 面粉 50g 盐 美极鲜 胡萝卜香葱鸡蛋饼的做法 胡萝卜擦丝，小葱切末 加入鸡蛋，面粉，盐和几滴美极鲜 用筷子使劲搅，如果太干可以加一个鸡蛋或者40-50***，搅拌均匀 平底锅刷油，放一大匀(我一般用电饭煲成饭的大勺)面糊，摊平，如果家里有刮板就用刮板，如果没有就用勺子直接抹平 成型之后翻面，烙熟就可以出锅了 这个量刚好是4张，配上碗粥，就是一顿完美的早餐！
1、食材：鸡蛋200克，胡萝卜20克，盐10克，胡椒粉10克。
2、首先，把需要的食材准备一下，把红萝卜清洗干净去皮，把鸡蛋也准备两三个左右；
3、拿个大碗，把三个鸡蛋打入大碗中；
4、加入食盐调好自己喜欢的味道，放入胡椒粉，然后将鸡蛋打成鸡蛋液，并且搅拌均匀；
5、之后将红萝卜用刀剁碎粒；
到此，以上就是小编对于葱花鸡蛋饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于葱花鸡蛋饼的3点解答对大家有用。
