大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋饼的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋饼的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
鸡蛋饼的做法？
将【面粉】中加入适量【清水】搅拌均匀至没有颗粒感， 打入【鸡蛋】，加入【盐】，适量【葱花或火腿丁】继续朝一个方向搅拌均匀，搅拌到没有面疙瘩。 （面糊稀一点饼就薄一点）
锅内刷一层【油】，加入一勺【面糊】转动锅摊开，小火煎1分钟，翻面煎半分钟，表面^微黄即可。
鸡蛋饼的主要原料是鸡蛋和面粉，可以根据个人口味添加葱花、虾皮、火腿肠等配料。将鸡蛋和面粉混合搅拌均匀，加入适量清水调成糊状。平底锅烧热，倒入适量的糊状物，用铲子摊成薄饼状，煎至两面金黄即可。
鸡蛋饼是一种非常受欢迎的早餐食品，口感香脆可口，制作简单方便。可以根据个人口味添加不同的配料，如韭菜、豆芽、肉松等，丰富口味。
将30克葱切成葱花，碗中打入60颗鸡蛋，加入200克清水，把蛋黄打散。
2.
加入1克盐、5克葱油，少量多次加入100克面粉，搅拌后加入葱花，继续搅拌。
3.
锅中刷上10克油，倒入鸡蛋糊迅速摊开，加入8克黑芝麻，盖上盖子，烙一分钟即可。
材料：白面，牛奶，葱花，香菜末，鸡蛋，盐
做法
1、准备白面、牛奶、葱花、香菜末。
2、白面+葱花+香菜末，加入两个鸡蛋，再加入牛奶、盐搅拌均匀。面糊不要太厚。
3、锅里放少量油，开始煎。
4、借助筷子和铲子，把这个饼皮趁着还没有完全凝固的时候卷起来。否则脆了就卷不出形状了。
5、然后卷好的就放在锅边，再倒入面糊，晃一晃锅，使面糊散开，然后把原来的那个锅边饼再顺着蛋饼卷过来。
6、如此这样，最后卷成一张饼。
鸡蛋饼的做法？
1、将30克葱切成葱花。
2、碗中打入60颗鸡蛋，加入200克清水，把蛋黄打散。
3、加入1克盐、5克葱油，少量多次加入100克面粉，搅拌后加入葱花，继续搅拌。
4、锅中刷上10克油，倒入鸡蛋糊迅速摊开。
5、加入8克黑芝麻盖上盖子，烙一分钟即可。
材料准备：1小把小油菜、1小把金针菇、1个鸡蛋、适量面粉、适量水、适量盐
制作步骤
1. 准备好食材，青菜洗净。
2. 青菜烫软再过冷水。给小孩吃的总觉得怕洗不干净，所以都过水烫了。其实不烫也可以的。
3. 把油菜和金针菇切丁。
4 .打入鸡蛋，加入适量盐，可以加些鸡精酱油之类的调味。
5 .加入适量面粉和清水调成稀糊状。
6 .倒入面糊烙至两面金黄即可。
油酥鸡蛋饼的做法？
主料面粉150g黄油50***200ml辅料盐适量味精适量胡椒粉适量葱花适量步骤1.把油放到面粉里用手搓擦，擦成雪花状2.然后反复擦，把油全部和面粉揉到一起3.最后加入葱花和盐、鸡精、胡椒粉调味4.把面粉和适量水或牛奶，和成“三光”的的状态5.然后将面团盖上保鲜膜，静置10分钟左右6.将面团分成均匀的剂子，再擀成薄饼,把酥油面，用小勺舀匀7.开始卷起面饼来，记住面饼完全卷起来后，要继续望一个方向搓面饼，一直到搓的很细很长8.把搓好的面，盘起来9.然后再擀开就可以了10.不要放太多油，我用的是平底不粘锅
到此，以上就是小编对于鸡蛋饼的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋饼的做法大全的3点解答对大家有用。
