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司康饼,司康饼的做法

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于司康饼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍司康饼的解答,让我们一起看看吧。

  1. 司康饼的做法小高姐?
  2. 司康饼是怎么做的?
  3. 抹茶司康饼的正宗做法?
  4. 司康饼空气炸锅做法?

司康饼的做法小高姐?

材料主料:低粉200g、糖60g;辅料:酸奶60g、泡打粉7g、黄油60g司康饼

1准备材料2面粉、泡打粉和糖混合过筛3黄油切小块加入面粉中4加黄油的面粉搓成屑状5一点点加酸奶,拌到无干粉状,能捏成团即可6面团擀开擀平7用模具刻出面饼8依次做好的饼坯9表面刷一层蛋液10烤箱预热,180度,中层,烤15-20分钟

司康饼,司康饼的做法
(图片来源网络,侵删)

主料:低粉200克

辅料:黄油50克,盐2克,白糖50克,鸡蛋2个 ,泡打粉6克

做法步骤

司康饼,司康饼的做法
(图片来源网络,侵删)

1. 主辅料:面粉、黄油、鸡蛋、泡打粉。

2. 把低粉、泡打粉、盐、白糖过筛。

3. 然后加入切碎的黄油搓碎。

司康饼,司康饼的做法
(图片来源网络,侵删)

4. 加入鸡蛋。

5. 团成面团就可以放入冰箱冷藏1小时

6. 取出后,擀平。

7. 用三角形模具压型。

司康饼是怎么做的?

步骤1/5

切开香草荚,刮出香草籽,浸泡牛奶,待用

步骤2/5

混合500克低筋面粉、3克盐、10克泡打粉和70克白砂糖,黄油块加入混合干料中,揉捏至沙状,放入酒浸提子

步骤3/5

抹茶司康饼的正宗做法?

低筋粉120克糖粉40克泡打粉2克抹茶粉5克黄油35克辅料鸡蛋40克牛奶20克

1. 低筋粉,糖粉,泡打粉,抹茶粉全部加入大碗中2. 黄油切块放入面粉中

3. 用手轻轻搓揉,将面粉与黄油混合。最后搓成粗玉米粉状即可。

4. 鸡蛋打入小碗用筷子打散

5. 缓慢加入面粉中,用刮刀拌匀

6. 拌好的面粉较粗糙,再分次缓慢加入牛奶拌匀

7. 将面团倒在操作垫上,利用刮刀将面团揉成团即可,不要过度揉捏。盖保鲜膜松弛20分钟

8. 操作垫上撒少许面粉防粘

9. 用擀面杖将面团擀开约1厘米左右厚度,压出心形形状

10. 依次排入铺上油纸的烤盘中

主料:低粉200克

辅料:黄油50克,盐2克,白糖50克,鸡蛋2个 ,泡打粉6克。抹茶粉适量

做法步骤:

1. 主辅料:面粉、黄油、鸡蛋、泡打粉。

2. 把低粉、泡打粉、盐、白糖过筛。

你好,抹茶司康饼的正宗做法如下:

材料:

- 180克低筋面粉

- 1汤匙泡打粉

- 1/4茶匙盐

- 30克白砂糖

- 40克无盐黄油

- 120毫升牛奶

- 1汤匙抹茶粉

做法:

1· 抹茶粉、泡打粉、汤、盐、低筋面粉混合,和黄油块混合,用手搓到有颗粒状态。

2· 逐次加入牛奶,揉成面团。

3· 用擀面杖擀薄 3~4厘米厚度,保鲜膜包裹冰箱冷冻15~20分钟。

4· 取出面团,用刻模刻出形状。

5· 转入烤盘,表面放入几颗红豆装饰。烤箱预热200度,烤制20分钟左右。

6· 出炉食用。

司康饼空气炸锅做法?

1 司康饼可以使用空气炸锅进行制作。
2 空气炸锅相比传统烤箱烤制,可以更快速高效地完成烹饪过程,而且不需要添加过多的油脂,更加健康
3 进行司康饼的制作时,需要准备好主料和辅料,将面糊倒入造型器中,放入空气炸锅内,设置恰当的时间温度进行烹饪即可。
具体做法可以参考相应的烹饪***或食谱。

用料

面粉250克

泡打粉6克

盐2克

细砂糖40克

黄油50克

奶油60克

鸡蛋一个蔓越莓干70克步骤 1面粉,盐,糖混合均匀步骤 2加入黄油块,揉搓放入蔓越莓干步骤 3倒入鸡蛋和淡奶油混合,揉成团步骤 4等待半小时让其蓬松步骤 5放入空气炸锅,表面抹上鸡蛋液,180度12分钟然后翻面步骤 6翻面后再160度10分钟步骤 7完工!

到此,以上就是小编对于司康饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于司康饼的4点解答对大家有用。

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