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拔丝苹果的做法,拔丝苹果的做法*** 怎样做拔丝苹果

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于拔丝苹果做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍拔丝苹果的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 拔丝苹果的做法?
  2. 拔丝苹果的具体做法?
  3. 拔丝苹果家常做法王刚?
  4. 苹果拔丝家常做法?

拔丝苹果的做法?

准备材料:苹果 4个,白糖 50克,淀粉 30克。

1、将准备好的苹果避开中间的果核切开。

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(图片来源网络,侵删)

2、4个苹果全部切成苹果块备用

3、苹果表面打湿(用喷壶喷几下或是水冲一下再沥差不多干),打湿之后直接往苹果上撒淀粉。

4、裹好淀粉的苹果块静置几分钟,待淀粉在表面附着结实就可以准备炸制了。

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(图片来源网络,侵删)

5、锅里放油烧到五六成热,放入裹好淀粉的苹果。

6、苹果炸好后,捞起来备用。

7、干净锅里放上糖,加两勺水,开火开始炒糖。

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(图片来源网络,侵删)

8、炒至白糖开始挂霜。

9、继续加热至糖液变成琥珀色即可。

【原料】

新鲜苹果300克、白糖50克、食物油2斤(油炸用途)、熟白芝麻15克、鸡蛋一颗、淀粉50克。

【做法】

将苹果洗净去皮,切成4瓣,取出苹果籽。

再将苹果切成3厘米见方的小块儿,泡入清水中。

拔丝苹果的具体做法?

准备食材:苹果2个、淀粉80g、白糖60g、食用油20g

  1、苹果洗净去皮,切成块状,在盐水里泡5至10分钟。

  2、沥干水干后,均匀的让苹果裹上干淀粉。

  3、在锅里倒入适量的油,油烧开后将裹上淀粉的苹果放入油炸。

  4、炸至苹果上的淀粉变硬,然后捞出炸好的苹果来控油。

拔丝苹果家常做法王刚?

苹果削皮洗净,豆角切丁,苹果切丁,豆腐切小块,瘦肉切沫,蒜切沫。用温水和面,打成絮状,揉成光滑的面团。肉沫下锅,加入甜酱、两勺黄豆酱,倒入蒜沫,加花椒粉、十三香、盐、胡椒粉,翻炒,豆角丁还有苹果下锅炒,倒入适量清水,再倒入豆腐。擀面,切面成型下锅煮,煮熟捞出,淋上之前做的菜。

王刚拔丝苹果的家常做法

材料

苹果4个(个头比较小),盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克

做法

1、苹果去皮,切小块,泡在盐水里。

2、苹果沥干水后,蘸上干淀粉。

3、锅里倒入适量的油(用直径比较小,比较深的容器比较省油)

4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。

5、锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。

6、倒入苹果快速翻炒几下。

苹果拔丝家常做法?

用料:苹果、鸡蛋、白糖、淀粉、花生油

一、苹果洗净,去皮去核,切大小基本相同的块

二、鸡蛋打入碗中,加小许淀粉及水调成稀一些的糊

三、苹果块放入碗中,让其均匀的挂上薄蛋糊

四、锅中加花生油,六成热,转小火,苹果块入锅,炸至金***捞出控油

食材

苹果100g糖200***100ml淀粉50g油20g

方法

1将苹果去皮,进行切块。

2放入淀粉,搅拌均匀。

3锅中倒油,放入苹果。

4炸至金黄捞出。

5锅中倒水。

6放入糖,熬制颜色发黄。

7倒入苹果快速翻炒均匀。

到此,以上就是小编对于拔丝苹果的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于拔丝苹果的做法的4点解答对大家有用。

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