大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拔丝苹果的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍拔丝苹果的做法的解答，让我们一起看看吧。
拔丝苹果的做法？
1、将准备好的苹果避开中间的果核切开。
3、苹果表面打湿（用喷壶喷几下或是水冲一下再沥差不多干），打湿之后直接往苹果上撒淀粉。
4、裹好淀粉的苹果块静置几分钟，待淀粉在表面附着结实就可以准备炸制了。
5、锅里放油烧到五六成热，放入裹好淀粉的苹果。
6、苹果炸好后，捞起来备用。
7、干净锅里放上糖，加两勺水，开火开始炒糖。
8、炒至白糖开始挂霜。
9、继续加热至糖液变成琥珀色即可。
【原料】
新鲜苹果300克、白糖50克、食物油2斤（油炸用途）、熟白芝麻15克、鸡蛋一颗、淀粉50克。
【做法】
将苹果洗净去皮，切成4瓣，取出苹果籽。
再将苹果切成3厘米见方的小块儿，泡入清水中。
拔丝苹果的具体做法？
准备食材：苹果2个、淀粉80g、白糖60g、食用油20g
1、苹果洗净去皮，切成块状，在盐水里泡5至10分钟。
2、沥干水干后，均匀的让苹果裹上干淀粉。
4、炸至苹果上的淀粉变硬，然后捞出炸好的苹果来控油。
拔丝苹果家常做法王刚？
苹果削皮洗净，豆角切丁，苹果切丁，豆腐切小块，瘦肉切沫，蒜切沫。用温水和面，打成絮状，揉成光滑的面团。肉沫下锅，加入甜酱、两勺黄豆酱，倒入蒜沫，加花椒粉、十三香、盐、胡椒粉，翻炒，豆角丁还有苹果下锅炒，倒入适量清水，再倒入豆腐。擀面，切面成型下锅煮，煮熟捞出，淋上之前做的菜。
王刚拔丝苹果的家常做法
材料
苹果4个（个头比较小），盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克
做法
1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。
2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。
3、锅里倒入适量的油（用直径比较小，比较深的容器比较省油）
4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
苹果拔丝家常做法？
用料：苹果、鸡蛋、白糖、淀粉、花生油
一、苹果洗净，去皮去核，切大小基本相同的块
二、鸡蛋打入碗中，加小许淀粉及水调成稀一些的糊
三、苹果块放入碗中，让其均匀的挂上薄蛋糊
四、锅中加花生油，六成热，转小火，苹果块入锅，炸至金***捞出控油
食材
苹果100g糖200***100ml淀粉50g油20g
方法
1将苹果去皮，进行切块。
2放入淀粉，搅拌均匀。
3锅中倒油，放入苹果。
4炸至金黄捞出。
5锅中倒水。
6放入糖，熬制颜色发黄。
7倒入苹果快速翻炒均匀。
到此，以上就是小编对于拔丝苹果的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于拔丝苹果的做法的4点解答对大家有用。
