大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做寿司的步骤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍做寿司的步骤的解答，让我们一起看看吧。
怎么自己在家做寿司?DIY寿司的方法？
食材
米饭 一份
火腿 一根
紫菜片或者海苔片 几张
黄瓜 一根
胡萝卜 一根
鸡蛋 三个
寿司醋 一份
方法/步骤1:
主料准备：蒸米饭，趁热加入寿司醋（米饭：醋 按5:1） 搅拌均匀，凉凉待用。想要米饭粘一点的话就适当加点糯米。如果买不到现成的寿司醋，也可以自己调制（盐、糖、醋按1∶5∶10），寿司做出来味道如何一大部分取决于寿司醋，所以这一步不可以省略哦。米一定要有点酸酸甜甜的才美味。
做寿司既简单又好吃的方法是？
新蒸熟的米饭打散，倒入寿司醋或苹果醋，撒上适量的盐拌匀，将火腿肠、黄瓜切成0.5厘米的段，卷帘铺上一片海苔，将米饭铺在海苔上，用勺子或手均匀地压平，（前端1㎝不要铺米饭，否则很难收口）米饭上挤上适量沙拉酱抹匀；
再依次摆放肉松、黄瓜条、大根，将卷帘卷起，卷好后再双手合力挤压几下卷帘；（这样包出来紫菜包饭更紧实）最后切1.5㎝左右厚即可。（每切一次，刀片可以过下清水，以免粘连），把米饭捏成8-10克的饭团；
.饭团抹上一点芥末后，放上切片的三文鱼，摆盘，芥末还可以单独蘸食。
寿司是什么意思？
寿司是日本料理中独具特色的一种食品，“寿司”是它的汉语译音，它在日语中的发音为“sushi”。据说，寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的。据有关资料记载，早在大约公元1世纪，中国的文学作品中就提到了寿司，而寿司首次出现在日本的文学作品中，则已经是18世纪的事情了.目前，经营日本寿司的餐馆几乎遍布世界各地，寿司也因此成为了各国人民喜爱的食品。究其原因，除了寿司的风味特色之外，也和精明的日本商人善于营造“寿司文化”氛围、不断地改进寿司的制作方法、别出心裁地推出新的寿司品种有关。
寿司自己可以学着做吗？
当然可以，我就经常做给孩子吃，材料配比如下：
熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。
步骤超级简单：
1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。
7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。
寿司自己可以学着做吗？
寿司完全是可以在家自己学着做的，其实做寿司并不难，虽然第一次做可能跟外面购买的有点不一样，但只要多做几次，说不定你更喜欢自己做的，因为口味啥都是按照自己喜欢的来调，而且自己做的更新鲜，做出来的肯定是自己喜欢的。
下面给您分享一个我做寿司的步骤，虽然成品卖相不怎么样，但是却是最简单的方法，喜欢吃寿司的朋友可以试试。
食材：珍珠糯米，珍珠米，海苔，火腿肠，胡萝卜，青瓜，沙拉酱
做法：
1.取珍珠糯米和大米1：1的分量煮饭，煮饭的水尽量少点，这样煮出来的米饭干些，粒粒均匀。
2.火腿切丝，胡萝卜切丝，青瓜去籽切丝。锅中烧水，烧开后把胡萝卜丝放进去焯水一下。胡萝卜也可以生吃，不焯水也可以。如果是小孩、老人吃的，建议胡萝卜和青瓜都焯水一下。
3.米饭煮好好倒出来稍微放凉一下，这样利于水分蒸发，米饭打散开，再倒入寿司醋，搅拌均匀。（寿司醋可以自己调制，也可以直接购买，调制方法我放最后面，需要的可以看看）
4.取一张寿司竹帘，平铺开，在铺上海苔，放入米饭，火腿丝，青瓜，胡萝卜等，挤上沙拉酱，然后卷起来即可。（也可以卷好后再挤上沙拉酱，但我觉得沙拉酱挤在里面比较好吃，所以习惯先挤上在卷）
5.卷好的寿司，切小段即可食用。
拓展：
可以
· 箱寿司
则先将饭放入木盒中，铺上各式配料，加盖力压，然后把木盒寿司拍出来，切开一块块，状若箱子，因而得名。
· 手卷寿司
在小竹帘上铺上一层白布，面铺一层海苔（紫菜），再铺一层米饭，中间放上配料，切成小段；卷起来成一长卷，呈现花束型。
【标注形状】
太卷
是直径比较长的一种卷寿司，通常有数种配料。
细卷
就是比较幼细的，通常只含一种配料。
寿司精致的咱做不好，家庭版简化的紫菜包饭咱们还是能做到的，下面是我做的简单版寿司，我家孩子挺喜欢吃，带学校去同学们都要尝尝，尝完了给我孩子说让你妈妈多做点我掏钱买[捂脸]
豆角必须要水煮熟，胡萝卜也水煮几秒钟，青椒肉炒熟，自己喜欢吃什么菜都可以放。做好了吃的时候可以蘸沙拉酱吃、不过沙拉酱那玩意不适合我的胃[笑]
到此，以上就是小编对于做寿司的步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于做寿司的步骤的4点解答对大家有用。
