大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蚝油生菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蚝油生菜的解答，让我们一起看看吧。
耗油生菜最正宗的做法？
材料：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖
2.取小碗，加少许盐，白糖，加入生抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀。
3.烧锅开水，加少许盐，生菜下入焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。
4.锅里放入适量油，下入大蒜末爆香，淋入先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。
一、【蚝油生菜】
用料：生菜适量，蚝油5克、鸡精味精各1克、酱油2克、生抽2克、蒜末3克。
制作过程:
1、准备生菜（嫩一些生菜最好），去除根部清洗干净（注意清洗生菜的时候，不要在水中侵泡时间太长，否则生菜的营养就会大量流失）。
2、起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分（不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。
食材清单
生菜 3颗 、 蚝油 2勺 、 生抽 2勺 、 糖 3-5g 、 鸡精 1g 、 水 1大勺 、 蒜泥 2勺 、 油、盐 少许
烹饪步骤
步骤1/8
生菜洗净，蚝油+生抽+糖+鸡精+水调成料汁备用。
步骤2/8
开水中加一点点盐，把生菜烫几秒
步骤3/8
1、主料：生菜适量、油麦菜适量。2、辅料：油：适量蚝油适量、盐适量、蒜头适量。
3、具体步骤：生菜洗净。油麦菜洗净备用。蒜头切片。4、热油炒香蒜瓣。待香味出来时，加入油麦菜。加入生菜大火翻炒。
5、加入盐，蚝油炒匀。炒入味，菜熟即可。大火快速炒至断生即可。
蚝油生菜家常的做法？
1 生菜一斤洗干净。
2 葱蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加水调成蚝油汁。
3 生菜放入开水中烫熟，水里放少许糖。
4 烫熟的生菜沥水装盘。
5 热锅下油，爆香葱白蒜末。
主料
生菜
辅料
蒜适量 蚝油适量
白糖适量 酱油适量
材料：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖
做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。
2.取小碗，加少许盐，白糖，加入生抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀。
3.烧锅开水，加少许盐，生菜下入焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。
4.锅里放入适量油，下入大蒜末爆香，淋入先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。
材料：生菜200克、大蒜2个；
调料：蚝油2大匙、清水2大匙；
步骤
具体操作
步骤1
材料准备；
步骤2
生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；
步骤3
开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；
蚝油生菜最正宗的做法？
材料：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖
做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。
2.取小碗，加少许盐，白糖，加入生抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀。
3.烧锅开水，加少许盐，生菜下入焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。
4.锅里放入适量油，下入大蒜末爆香，淋入先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。
到此，以上就是小编对于蚝油生菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于蚝油生菜的3点解答对大家有用。
