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白萝卜的做法大全家常菜,白萝卜的做法大全家常菜做法

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于白萝卜做法大全家常菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍萝卜的做法大全家常菜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 五花肉白萝卜家常做法?
  2. 旱萝卜的家常做法?
  3. 萝卜怎么做好吃?

五花肉白萝卜家常做法?

五花肉|斤洗净后焯水,后切3分见方的丁备用,象牙白萝卜洗净后备用,起锅烧油下大葱,大姜,肉方加老抽八角,桂皮,香叶,料酒白糖,盐等调好味烧二十分钟,再放入萝卜块烧十分钟后出锅上桌即成。

主料:五花肉300g,白萝卜1个(500)g

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(图片来源网络,侵删)

辅料:姜1块,蒜2颗,干辣椒几个,老抽1勺,生抽1勺,盐1小勺花椒几粒,葱1颗,食用油适量

做法:

1.食材准备好

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(图片来源网络,侵删)

2.五花肉洗干净切小块,干辣椒用清水浸泡一下。

主料:白萝卜一个、五花肉100克;

辅料:植物油少许、盐适量、姜4片、葱花适量、蚝油一大勺、酱油二饭勺、干红椒一个、白糖一小勺、骨汤适量

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(图片来源网络,侵删)

做法步骤

01、准备好所有材料。

02、白萝卜削皮,切成薄片。五花肉清洗干净,用酱油腌制一下。

03、香葱清洗干净,切碎;姜切丝,蒜头切片,备用。

04、热锅下油,放入蒜头和姜丝煸香。

05、加入五花肉翻炒,加入少许料酒,一直翻炒到五花肉出油。

06、然后加入切好的白萝卜,翻炒均匀,再加入适量的盐,翻炒均匀。

07、然后加入适量的清水,盖上锅盖焖十分钟。

1· 准备好所有的材料

2· 500克五花肉洗干净后切块,放入炒锅中焯水

3· 多用锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,放入焯好的肉炒至变色

倒入4勺生抽、1勺老抽、1勺糖、翻炒均匀

5· 加水没过五花肉后,盖上锅盖1600瓦煮开

6· 倒入白萝卜,转500瓦炖约30分钟

7· 开盖加入一勺盐调味,收一下汁,即可盛盘

8· 白萝卜吸收了肉汁,软糯可口,五花肉肥而不腻,有了这道菜米饭能吃三大碗!

旱萝卜的家常做法?

素炒旱萝卜丝是很简单的家常做法,方便快捷,是一道很快手的家常菜。下面一起来看看素炒旱萝卜丝的做法介绍吧,希望对你有帮助!

  制作素炒旱萝卜丝的食材

  素炒旱萝卜丝的做法步骤

  1.葱切片,大料切块,备用

  2.旱萝卜切成丝,备用

  3.锅内倒油,烧热,放入大料,煸出香味

  4.放入葱片

  5.放入萝卜丝

  6.放一些水,炖一会儿

  7.放入酱油调色

主料

旱萝卜一个 肉皮丁适量

辅料

食用油适量 生抽适量

料酒适量 八角一个

葱适量 姜适量

方法步骤

1. 准备食材:旱萝卜洗净。

2. 旱萝卜切丁。

3. 肉皮丁(我是提前煮好了肉皮,切成小丁,分了几份放冰箱里,这样比较方便些)。

萝卜怎么好吃

我介绍一道萝卜丝煎蛋

食材:白萝卜、鸡蛋

配料:油、盐、味精、鸡精、料酒、葱花、麻油

制作方法:起锅烧油,油热下鸡蛋(煎荷包蛋)煎至两面微黄,下料酒,水,下一切好的萝卜丝,煮几分钟,加入各种配料,最后加入麻油,葱花,一道美味的萝卜丝煎蛋就完成了。

你好!我是楚香村,一个爱生活美食的宝妈!

请问萝卜怎样做才好吃?怎么做口感更好?萝卜的吃法有很多,能切丝炒着吃,切片焖肉吃,切条泡酸萝卜,还能切块炖汤喝,切末炸萝卜丸子。眼下天气渐凉,前几天刚炸了萝卜丸子,再过些时日萝卜大量上市价格便宜时候可以多买些萝卜腌制萝卜干了,这是我比较喜欢的一种萝卜的吃法。腌好的萝卜干又脆又有较劲,香辣开胃,可以加点香油拌着直接生吃,也可以炒制以后再吃,特别的下饭。

腌制萝卜干我喜欢用青萝卜,白萝卜的水分太大,不仅难以晒干,中间不带皮的肉质晒干以后还是欠缺韧性,总之白萝卜制作萝卜干不如青萝卜的有嚼劲。下面分享一下萝卜干的制作方法:

食材:萝卜、蒜头、生姜、辣椒面、花椒面

调味品:盐、白糖

步骤一:将萝卜去掉蒂部和根部,然后清洗干净,切成手指粗的长条,将切好的萝卜条放入大盆中,加入适量的盐,翻拌均匀后放置一会。

步骤二:倒掉腌制出的多余的水分,将萝卜条用针线穿起来,或者直接摆入簸箕中,晾晒中经常翻面,晒到萝卜体形变小,皱巴巴的。

步骤三:将晒干的萝卜干放入大盆中,加入适量的清水清洗两遍,然后取适量的萝卜干在手中,用力攥干水分,放入另一个容器中。

步骤四:将蒜和生姜都切末,放入萝卜干中,加入适量的盐和白糖,下手揉搓均匀。再加入适量的辣椒面和花椒面,再次揉均匀。

步骤五:将萝卜干放入提前准备好的无油无水的玻璃罐中,密封起来,一个星期后就可以开吃了。

先把切好的萝卜条加入适量的盐,腌制出多余的水分,可以更快的晒干。不喜欢吃麻辣口味的朋友可以不加辣椒粉和花椒粉,但是白糖和姜蒜可不能少。

我是楚香村,希望我的回答可以帮到您!

到此,以上就是小编对于白萝卜的做法大全家常菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于白萝卜的做法大全家常菜的3点解答对大家有用。

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