大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱油拌面的问题，于是小编就整理了2个相关介绍葱油拌面的解答，让我们一起看看吧。
葱油拌面的做法？
第一步：准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。
第三步：往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋，然后搅拌匀均，调成料汁备用。
第四步：锅中倒入少许油，然后将香葱段放入锅中，小火开始煎制。
第五步：煎至香葱的颜色变黑时关火，然后将干香葱夹出。
食材
步骤1
坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟；
步骤2
将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可。
准备材料：香葱12根、面条150克、生抽4汤匙（60毫升）、老抽1汤匙（15毫升）、绵白糖2汤匙（30克）、玉米油6汤匙（90毫升）、熟白芝麻少许。
1、香葱洗干净，用刀切段，只留葱叶部分备用，生抽，老抽，白糖放入碗中混合搅拌均匀。
2、起锅倒水烧开，然后放入面条煮熟。
3、面条煮熟后，捞出来过下冷水。
4、起锅倒入玉米油，烧至五成热，下葱叶，转小火。
刀削面适量，红萝卜丁适量，青豆适量，小葱适量，花椒适量，秋葵适量，玉米粒适量，鸡肉肠适量，姜片适量
辅料
蚝油适量，白胡椒粉适量，糖适量，老抽适量
步骤
1.锅中水烧开后放入面条煮熟
2.姜切片，秋葵、肠、洋葱切粒
3.锅中注油，加入葱、姜、花椒慢火熬制葱油，熬至葱姜金黄，将所有材料捞出，锅中只留油
4.蚝油和糖、老抽、白胡椒粉混合搅匀
5.把肠、洋葱倒进葱油中炒香，然后倒入搅匀的调料汁搅匀，片刻就可关火
6.面条煮好捞出在冻水中冰一下，控干水分
葱油拌面最正宗的做法？
食材：面条 1把 、 葱 4颗 、 红烧酱油 2勺 、 生抽 4勺 、 蚝油 1勺 、 糖 1勺 、 油 适量。
做法是：
1.葱洗净切成段儿备用。
2.一勺蚝油，两勺红烧酱油，4勺生抽，一勺糖搅拌均匀调成料汁儿。
3.锅烧热倒入适量的油，放入葱段，小火慢慢的炸。把葱叶炸干，炸香，捞出沥干油分。倒入调好的料汁儿小火熬出香味儿。
4.水烧开，下入面条煮熟。煮熟捞出，冲凉沥干水分备用。
5.把面条放入料汁儿中搅拌均匀。放入适量的葱花拌匀即可。
葱适量，面条适量，花椒适量，生姜适量
水开下入面条加入少许的盐倒一点凉水再次煮开，捞出面条过凉水备用
锅里倒一点油，加入葱，花椒，生姜丝，炸至葱香炸好的葱油倒入面条里面，加入盐，鸡精搅拌均匀
准备食材：鲜面条一份，大葱一根，小葱两根，食用油一勺。生抽三勺，老抽半勺，白糖一勺，用勺子搅拌均匀调成料汁。小油菜一棵。
大葱和小葱的葱白部分切成段，葱叶切成葱花。
锅内加入清水，烧开后下入面条煮熟，下入小油菜，略煮一下连同面条一起捞入碗中。
炒锅烧油，油热下入葱段炸至焦黄，捞出葱白不用，将调料汁倒入油锅，煮开后再倒入面条中即可
用料：细面适量、虾仁适量、香菇适量、黄瓜适量、葱白适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、花生油适量。
做法：
1、原料备齐，香菇、黄瓜切丁。
2、烧开水，下入香菇焯烫1分钟。
3、关火，下入黄瓜焯烫捞出备用。
到此，以上就是小编对于葱油拌面的问题就介绍到这了，希望介绍关于葱油拌面的2点解答对大家有用。
